Обязанности:
* обеспечение всем необходимым фабрики-кухни, всех заведений сети, а так же административного аппарата компании
* анализ, оптимизация, контроль и учет текущих складских остатков, своевременное пополнение складских запасов
* поиск альтернативной продукции, внедрение ее на производстве
* формирование заявок поставщикам, контроль оплаты и сроков поставки
* претензионная работа с поставщиками
* координация логистики и доставки собственным и наемным транспортом
* мониторинг цен
* поиск новых поставщиков, проведение переговоров, заключение договоров
* контроль взаиморасчетов с поставщиками
* составление отчетов для руководства