Резюме «Директор ресторана» в Смоленске

Найдено 72 резюме
После регистрации будет доступно 94 резюме
Сортировать по релевантности
релевантности
Обновлено 13 апреля
По договоренности , 26 лет , Смоленск , Английский (Разговорный) , стаж 5 лет и 10 месяцев
Управляющий рестораном, ООО Контакт Бар, 1 год и 5 месяцев (по май 2016)
Составление технологических карт, меню кухни и бара, согласно специфики объекта. Развитие ассортимента напитков и блюд собственного производства. Заключение договоров поставки и договоров маркетинга. Подбор персонала, проведение обучения и тренингов. Создание методических пособий для обучения персонала. Планирование и контроль бюджета, движения денежных средств, анализ продаж. Ведение отчетности, кризисное управление предприятием.
Обновлено 22 июня
40 000 Р , 23 года , Ярцево , Английский (Разговорный) , стаж 7 лет и 6 месяцев
Генеральный директор, ООО "КАТЮША", 1 год и 7 месяцев (по настоящее время)
Бесплатная вакансия в Смоленске
Срок размещения вакансии — 30 дней.
Оцените, сколько специалистов готовы работать именно у вас.
Контакты откликнувшихся соискателей будут доступны после оплаты любого тарифа.
Обновлено 18 июня
60 000 Р , 36 лет , Смоленск , готов к переезду в Москву, Краснодар, Сочи , Английский (Базовый)   и еще 1, , Немецкий (Базовый)   скрыть , стаж 13 лет и 9 месяцев
Администратор ресторана, ООО "Система" Ресторан "Темница", 1 год и 11 месяцев (по настоящее время)
Заместитель генерального директора, Администратор, Администратор, Заместитель директора, Администратор, Начальник отдела управления персоналом, Генеральный директор, Заместитель генерального директора, Коммерческий директор, Старший менеджер скрыть
Обновлено 14 июня
35 000 Р , 38 лет , Смоленск , готов к переезду в Москву , Английский (Разговорный) , стаж 11 лет и 3 месяца
Заместитель директора, ООО" Гурман", 2 года и 1 месяц (по сентябрь 2016)
Развитие, открытие новых точек. Организация систематической работы по разработке планов развития предприятия (бизнес-планов), аккумуляция и анализ предложения всех служб предприятия по совершенствованию деятельности предприятия, исполнение планов развития (бизнес-планов) предприятия и контроль исполнения планов развития (бизнес-планов). Координация деятельности всех подчиненных подразделений исполнению их основных функций. Руководство обучением подчиненных, создавать им условия для повышения квалификации, профессионального роста, развития деловой карьеры и должностного продвижения в соответствии с личными заслугами и уровнем квалификации. Осуществление контроля за соблюдением подчиненными правил охраны труда и техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты. Создание условия для внедрения и надлежащего функционирования передовых технологий бизнес-планирования, их последующего усовершенствования и оптимизации. В подчинении – 40 человек.
Директор обособленного подразделения МЕЙНИНГЕР, Jennyfer, 100 Обновок, Судебный пристав по ОУПДС УФССП по Смоленской области, Помощник мирового судьи судебных участков №19,52 аппаратов мировых судей, Оперативный дежурный скрыть
Обновлено 12 мая
По договоренности , 32 года , Смоленск , Английский (Свободно владею) , стаж 4 года и 4 месяца
Управляющий рестораном, Кинотеатр "Мираж Синема" Смоленск, 1 год и 5 месяцев (по настоящее время)
- организация, планирование и координация деятельности ресторана - контроль наличия документации для бесперебойной работы, взаимодействие с проверяющими и контролирующими органами - мониторинг конкурентов, контроль ценовой политики, проведение маркетинговых акций - проведение инвентаризаций - составление и контроль исполнения бюджета - кассовая отчётность и инкассации - закупка, приём товара, документооборот - подбор, адаптация и обучение персонала (тренинги, мотивация) - проведение инструктажа по технике безопасности, охране труда, правилам трудовой дисциплины - решение конфликтных ситуаций
Обновлено 19 апреля
40 000 Р , 47 лет , Смоленск , готов к переезду в Москву, Санкт-Петербург, Тулу и еще 57 городов , стаж 22 года и 4 месяца
Предприниматель, ИП, 4 года и 11 месяцев (по настоящее время)
Индивидуальный предприниматель. Грузоперевозки, закупка-продажа масел-смазок, растворителей, тех. жидкостей; приобретение чугунного и стального литья с последующей механической обработкой отливок и реализацией готовых изделий. Есть как клиентская база, так и контакты предприятий, где дешевле и быстрей можно изготовить данные изделия.
Обновлено 1 апреля
По договоренности , 38 лет , Смоленск , готов к переезду , Английский (Базовый) , стаж 18 лет и 1 месяц
Start-up менеджер, управляющий кафе, управляющий ресторана, Сеть кафе и ресторанов "Пицца Домино", 4 года и 3 месяца (по февраль 2016)
Работая в сети кафе "Пицца-Домино" (мультибрендовая сеть кафе и ресторанов (9 брендов), включает в себя 26 точек общественного питания на территории России и Казахстана) занимал следующие должности: - Управляющий кафе "Пицца-Чили" г. Смоленск (с 11.2011 по 09.2012) - Управляющий кафе "Пицца-Домино" г. Смоленск (с 09.2012 по 02.2013) - Start-Up менеджер, Управляющий кафе "Мандариновый Гусь" г. Алма-Ата (с 11.2014 по 04.2015) - Start-Up менеджер кафе "Мандариновый Гусь" г. Москва (с 04.2015 по 07.2015) - Управляющий ресторана "Веранда" г. Смоленск (с 06.2015 по 02.2016) - Start-Up менеджер ресторанов "Питер-Пуш" г. Смоленск (с 06.2015 по 02.2016) Организация и контроль работы предприятия (домашняя кухня, free-flow). Предоставление отчетности (еженедельной, ежемесячной) в управляющую компанию. Основные выполненные задачи: - Запуск кафе и ресторана с "нуля" - Организация финансово-хозяйственной деятельности - Подбор шеф-повара, администраторов - Штат сотрудников в подчинении от 50 человек - Подбор оборудования, инвентаря, посуды и расходных материалов. - Учет, анализ функционирования отделов, отчетность - Взаимодействие с контролирующими органами - Разработка ассортимента меню кафе, бара, составление технологических и калькуляционных карт - Тренинг персонала, разработка программ мотивации персонала - Организация и координация управленческой и административно-хозяйственной деятельности всего ресторана (гостевые залы + летняя терраса.. 120 п.м.); - Подготовка ресторана к ребрендингу (смена юр.лица, смена названия с "Веранда" на "Питер Пуш", полная смена "кухни"- как концепции заведения, подбор шеф-повара) - Обеспечение выполнения целей, поставленных перед рестораном по качеству, сервису и санитарии; - Обеспечение выполнения требований по товарообороту и прибыли; - Управление всеми подразделениями ресторана (Зал, Кухня, Бар, Летняя Терраса, Арт-мероприятия и т.д.) - Участие в подборе, обучении и адаптации персонала ресторана, оформление новых сотрудников на работу; - Составление еженедельного графика работы сотрудников, ведение табеля учета рабочего времени; - Распределение обязанностей между сотрудниками ресторана; - Создание командного духа и атмосферы взаимовыручки и помощи в ресторане; - Взаимодействие с госорганами (СЭС, Пожарная инспекция, миграционная служба и т.д.); - Взаимодействие с поставщиками, планирование заказа, контроль сроков, ассортимента, количества и качества доставляемого товара (продукты, алкоголь, табак, хоз. средства, чай, безалкогольные напитки и т.д.); - Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей ресторана; - Обеспечение соблюдения персоналом корпоративных норм и стандартов; - Организация и непосредственное участие в инвентаризации; - Взаимодействие с посетителями, индивидуальный подход к важным гостям, в т.ч. непосредственная работа в зале; - Бюджетирование, контроль исполнения статей бюджета, контроль себестоимости, снижение затрат предприятия; - Ведение документооборота; - Локальный маркетинг ресторана, его эффективная реализация; - Формирование и предоставление отчётности для учредителей ресторана. - Увеличение товарооборота (выручки, ср.чек) до 90% - Снижение себестоимости (подбор поставщиков, оптимизация продуктовой матрицы) до 40%
Start-up менеджер, Управляющий кафе, Start-up менеджер, Start-up менеджер, Start-up менеджер, Start-up менеджер, Ген.директор, Владелец, Директор, Владелец, Заместитель директора, Start-up менеджер, Управляющий рестораном и барами, Официант 4-разряда, Повар 4-разряда скрыть
Обновлено 26 февраля
20 000 Р , 24 года , Смоленск , стаж 5 лет и 9 месяцев
Директор магазина, ИП кабанов Евгений Витальевич, 1 год и 2 месяца (по настоящее время)
- Управление, организация, контроль работы персонала; - В случае необходимости выполнение обязанностей сотрудника магазина; - Организация учета ТМЦ и отчетность директору Компании; - Правильное ведение всей документации магазина.
Обновлено 23 февраля
30 000 Р , 39 лет , Смоленск , готова к переезду , Английский (Базовый)   и еще 1, , Украинский (Свободно владею)   скрыть , стаж 14 лет и 8 месяцев
Исполнительный директор, Турфирма Интернет Тревел Букинг, 4 года и 1 месяц (по февраль 2016)
Те же функции + продажа авиабилетов + частичное ведение бухгалтерии
Обновлено в 08:44
По договоренности , 41 год , Смоленск , готова к переезду , стаж 8 лет и 6 месяцев
Администратор ресторана, 2 года и 2 месяца (по настоящее время)
Обновлено в 09:01
30 000 Р , 40 лет , Рославль , готова к переезду в Смоленск , стаж 4 года и 5 месяцев
Менеджер ресторана, КFC Ростикс,, 2 года и 7 месяцев (по февраль 2015)
Обеспечение выполнения целей, поставленных перед рестораном по качеству, сервису и чистоте; • Выполнение требований по товарообороту и прибыли; • Управление всеми подразделениями ресторана (Зал, Кухня) • Подбор, обучении и адаптации персонала на работу • Составление графика работы сотрудников, ведение табеля учета рабочего времени; • Распределение обязанностей между сотрудниками ресторана; • Создание командного духа и атмосферы взаимовыручки и помощи в ресторане; • Взаимодействие с поставщиками, планирование заказа, контроль сроков, ассортимента, количества и качества товара • Обеспечение качественного обслуживания гостей • Обеспечение соблюдения персоналом корпоративных стандартов; • Участие в проведении инвентаризации; • Непосредственное участие в производственном процессе, работа на станциях • работа с программами store house, r-keeper, microsoft word, exsel
Обновлено 16 июня
По договоренности , 25 лет , Смоленск , стаж 4 года и 10 месяцев
Руководитель интернет-проекта, Smolensk-Shina, 5 месяцев (по июль 2016)
Руководитель интернет-проекта (проектная работа) Участие в формировании логистических операций Финансово-экономический анализ, работа с финансовым отделом Аккаунтинг клиентов. Контроль, координация работы для отдела менеджеров. Разработка и контроль исполнения планов продаж Анализ рынка, конкурентной среды Аналитика с Google Analytics и Яндекс Метрика Яндекс Директ маркетинг
Обновлено 25 мая
20 000 Р , 40 лет , Дорогобуж , готова к переезду , стаж 18 лет
Индивидуальный предприниматель, ИП, 3 года и 4 месяца (по настоящее время)
Собственный бизнес - пиццерия. Веду полный бухгалтерский учет: кухня, заработная плата, расчеты с поставщиками, отчеты в налоговую и фонды.
Обновлено 25 мая
30 000 Р , 39 лет , Смоленск , стаж 11 лет и 3 месяца
Менеджер по работе с клиентами, ИП Баландин К.Е. магазин "Автозапчасти", 6 лет и 5 месяцев (по настоящее время)
Контроль работы персонала отдела, работа с юридическими и физическими лицами, оптимизация процесса увеличения клиентской базы и уровня продаж.
Обновлено 10 мая
По договоренности , 27 лет , Смоленск , готова к переезду , Английский (Базовый) , стаж 6 лет и 9 месяцев
Администратор, Сеть ресторанов Домино, 2 года и 2 месяца (по настоящее время)
Консультирование и обслуживание гостей, Работа на кассе, Ведение внутреннего документооборота, Контроль работы заведения, Контроль исполнения своих обязанностей персонала, Контроль своевременной выкладки продукции, Контроль проведения генеральной уборки, Проведение инвентаризации, Составление заказов на склад и закупки продуктов, Работа в R-Keeper, StoreHouse
Обновлено 4 мая
По договоренности , 34 года , Сафоново , готова к переезду в Москву, Красногорск , Английский (Базовый)   и еще 1, , Немецкий (Базовый)   скрыть , стаж 15 лет и 2 месяца
Руководитель Кредитного офиса, ООО " Центр Финансовой Поддержки", 4 года и 11 месяцев (по настоящее время)
- управление персоналом - маркетинг - бух учет, кассовые операции - подбор, обучение, адаптация персонала. - продажа финансовых услуг, взыскание задолженностей, консультирование клиентов. - Кадровое делопроизводство - архивирование документов. - ведение отчетностей по итогам работы.
Обновлено 25 февраля
120 000 Р , 38 лет , Смоленск , готова к переезду в Москву, Нижний Новгород, Краснодар и еще 6 городов , стаж 18 лет и 1 месяц
Организация и управление закупками товара по всему ассортименту сети. Определение порядка и процедуры закупки продуктов питания, критерии и нормы проведения сделок по закупке, контроль состояния складских запасов. Участие в формировании стратегии закупок.  Управление работой отдела категорийного менеджмента, распределение ответственности за конкретные товарные группы и дополнительные направления работы. Штат 12 человек.  Обеспечение выполнения целевых показателей по обороту и доходности, при со-хранении конкурентоспособности розничных цен сети.  Проведение оптимизации закупочной политики с учетом изменений покупательского спроса, сезонных колебаний, предельных сроков реализации, ситуации в производстве конкретных продуктов питания, форс-мажорных ситуациях.  Анализ статистики продаж товарных групп, корректировка закупочной политики, участие в ценообразовании. Анализ и контроль показателей оборачиваемости товара.  Решение вопросов о необходимости изменений коммерческих условий работы с поставщиками (скидки, изменениях входных цен, условиях оплаты, доставки, фасовки) или о возможном прекращении сотрудничества.  Участие в переговорах по ключевым контрактам сети.  Изучение маркетинговой информаций, с целью выявления устойчивого спроса на но-вые группы продуктов и/или изменения спроса на продукты из существующего ассортимента компании. Анализ цен конкурентов.  Участие в разработке и контроль в проведении маркетинговых акций в сети.  Анализ и утверждение новых предложений от менеджеров по закупке закрепленных за ними товарных позиций.  Организация и контроль претензионной работы с производителями и поставщиками при нарушении ими договорных обязательств.  Планирование бонусных целей и осуществление расчета вознаграждения сотрудникам отдела в соответствии с установленным нормами.  Осуществление подготовки установленных форм отчетности, контроль и подтверждение достоверности содержащихся в них сведений.
Категорийный менеджер, Категорийный менеджер, Старший менеджер, Региональный менеджер, Региональный менеджер, Начальник демонстрацинного зала/Старший менеджер по продажам в Смоленске и области, Менеджер по продажам, Региональный менеджер, Бухгалтер, Преподаватель, Секретарь, диспетчер учебной части скрыть
еще {%vm.professionHideCount('\u041A\u0430\u0442\u0435\u0433\u043E\u0440\u0438\u0439\u043D\u044B\u0439\x20\u043C\u0435\u043D\u0435\u0434\u0436\u0435\u0440,\x20\u041A\u0430\u0442\u0435\u0433\u043E\u0440\u0438\u0439\u043D\u044B\u0439\x20\u043C\u0435\u043D\u0435\u0434\u0436\u0435\u0440,\x20\u0421\u0442\u0430\u0440\u0448\u0438\u0439\x20\u043C\u0435\u043D\u0435\u0434\u0436\u0435\u0440,\x20\u0420\u0435\u0433\u0438\u043E\u043D\u0430\u043B\u044C\u043D\u044B\u0439\x20\u043C\u0435\u043D\u0435\u0434\u0436\u0435\u0440,\x20\u0420\u0435\u0433\u0438\u043E\u043D\u0430\u043B\u044C\u043D\u044B\u0439\x20\u043C\u0435\u043D\u0435\u0434\u0436\u0435\u0440,\x20\u041D\u0430\u0447\u0430\u043B\u044C\u043D\u0438\u043A\x20\u0434\u0435\u043C\u043E\u043D\u0441\u0442\u0440\u0430\u0446\u0438\u043D\u043D\u043E\u0433\u043E\x20\u0437\u0430\u043B\u0430\x2F\u0421\u0442\u0430\u0440\u0448\u0438\u0439\x20\u043C\u0435\u043D\u0435\u0434\u0436\u0435\u0440\x20\u043F\u043E\x20\u043F\u0440\u043E\u0434\u0430\u0436\u0430\u043C\x20\u0432\x20\u0421\u043C\u043E\u043B\u0435\u043D\u0441\u043A\u0435\x20\u0438\x20\u043E\u0431\u043B\u0430\u0441\u0442\u0438,\x20\u041C\u0435\u043D\u0435\u0434\u0436\u0435\u0440\x20\u043F\u043E\x20\u043F\u0440\u043E\u0434\u0430\u0436\u0430\u043C,\x20\u0420\u0435\u0433\u0438\u043E\u043D\u0430\u043B\u044C\u043D\u044B\u0439\x20\u043C\u0435\u043D\u0435\u0434\u0436\u0435\u0440,\x20\u0411\u0443\u0445\u0433\u0430\u043B\u0442\u0435\u0440,\x20\u041F\u0440\u0435\u043F\u043E\u0434\u0430\u0432\u0430\u0442\u0435\u043B\u044C,\x20\u0421\u0435\u043A\u0440\u0435\u0442\u0430\u0440\u044C,\x20\u0434\u0438\u0441\u043F\u0435\u0442\u0447\u0435\u0440\x20\u0443\u0447\u0435\u0431\u043D\u043E\u0439\x20\u0447\u0430\u0441\u0442\u0438')%}
Обновлено 16 февраля
30 000 Р , 24 года , Смоленск , стаж 4 года и 7 месяцев
Администратор, ООО "Айриш", 1 год и 5 месяцев (по настоящее время)
Полное жизнеобеспечение паба. Набор персона, контроль работы, обеспечение хозяйственными нуждами, ведение переговоров с поставщиками, поиск выгодных условий, контроль оплаты накладных, ведение 1С, создание и проработка меню, а так же контроль рентабельности блюд и заведения в целом. Прием входящих звонков, банкетов. Разрешение конфликтных ситуаций. Проведение ревизий. Лицензирование, работа с проверяющими органами. Доверенное лицо директора (подпись документов, оформление)
Обновлено 22 января
По договоренности , 46 лет , Смоленск , готова к переезду , стаж 23 года и 10 месяцев
Учитель физики, 23 года и 10 месяцев (по настоящее время)
С1993 по 1998г работа в школе учителем физики, в 1997 г была назначена завучем по воспитательной работе, за время работы получила поощрения от директора школы. С 1998 г предпринимательская деятельность, в 2006 г ген.директор ООО " Квартал", открыла небольшое кафе, которое успешно существовало 6лет, затем вынуждена была его закрыть т к помещение было арендовано, С 2012 по 2015 г работа в ресторане "шафран" управляющим, в подчинение было 25 чел, с персоналом ресторана сложились хорошие деловые отношение, в результате которых повысилась производительность труда и ресторан стал пользоваться большим спросом. В настоящее время не работаю, по семейным обстоятельствам вынуждена искать другое место работы
Обновлено 7 января
20 000 Р , 30 лет , Десногорск , Английский (Базовый) , стаж 13 лет
Буфетчица, санитар, МСЧ -135, 1 год и 3 месяца (по настоящее время)
Уход за больными, организация питания в отделении стационара, поддержание порядка на рабочем месте, приготовление дез.растворов.
Оператор, официант, повар, Оператор фото точки, Продавец-консультант, флорист, Продавец-оценщик ювелирных изделий, Секретарь ресепшен, Менеджер, Секретарь-офис менеджер, личный секретарь Генерального директора, Секретарь-офис менеджер скрыть
Обновлено 20 июля 2016
По договоренности , 45 лет , Смоленск , готов к переезду в Москву, Калугу, Обнинск и еще 2 города , стаж 13 лет и 11 месяцев
Начальник по строительству, ООО "БОЭС КОНСТРАКШН", 2 года и 1 месяц (по настоящее время)
Организация и координация работы с проектировщиками и заказчиками, в т.ч. участие в совместных совещаниях, а также подготовка повестки дня и итоговых протоколов данных совещаний; - Организация и согласование с заказчиком проектной и рабочей документации; - Согласование возникающих в ходе строительства изменений проектных решений; - Контроль за выполнением плана строительно-монтажных работ на строительных объектах; - Контроль качества выполнения работ по проекту; - Контроль за соблюдением норм строительства.
Руководитель строительства, Заместитель директора по строительству, Начальник строительного участка, руководитель проекта, Генеральный директор, Зам.генерального директора, Главный инженер, начальник по строительству скрыть
Обновлено 17 марта 2016
250 000 Р , 34 года , Смоленск , готов к переезду , стаж 13 лет и 5 месяцев
Управляющий, ООО "7 слонов"/ИП Гречишкина Н.Д. www.7-slonov.ru/, http://www.haitacu.ru/, тамбурин-пицца.рф, 9 лет и 3 месяца (по настоящее время)
• Открытие с "0": кафе "7 слонов" в 2008 г, ресторана-доставки "Хайтацу" в 2011 г., ресторана-пиццерии "Тамбурин" в 2014 г. • Отчетность перед учредителями. • Проектирование производственных помещений, подбор необходимого оборудования и инвентаря. • Подбор персонала на работу. • Организация тренингов с персоналом. • Контроль работы персонала. • Анализ отчетов от подчиненных. • Проведение собраний с персоналом. • Составляет графиков работы и отпусков. • Маркетинговая деятельность (изучение потенциальных клиентов, анализ эффективности рекламы, изучение конкурентов и поставщиков). • Создание брендов и продвижения услуг ресторанов на рынке. • Внедрение новых актуальных видов услуг в деятельности ресторанов. • Организация рекламы в СМИ и адресной рекламы. • Организация спонсорских и представительских мероприятий. • Разработка и обновление ассортимента меню. • Составление винной, коктейльной, технологических и калькуляционных карт. • Контроль расходов предприятия. • Анализ продаж (на официанта/бармена и на бригаду; средний чек на гостя, средний чек на стол; средний чек от общего объема продаж на официанта/бармена и на бригаду; нормы затрат по кухне и бару и т.д.). • Взаимодействие с органами контроля ПОП. • Свободное владение специализированными программами (MS Word, MS Excel, Rk-6, Rk-7, Store House)
Обновлено 6 февраля 2016
По договоренности , 45 лет , Сафоново , стаж 25 лет и 2 месяца
Директор кафе, Общественное питание, 2 года и 7 месяцев (по июль 2014)
Руководство персоналом, организация и контроль приготовления продукции, составление тех карт и меню, снабжение продуктами питания и расходными средствами.организация праздников.
Обновлено 7 января 2016
15 000 Р , 30 лет , Дорогобуж , стаж 5 лет и 6 месяцев
Управляющий рестораном, Эрнте"Театре", 3 года (по август 2014)
– осуществляет организацию, планирование и координацию деятельности ресторана; – обеспечивает прохождение работниками ресторана, связанными с производством, хранением и реализацией продуктов питания, медицинского обследования в сроки, устанавливаемые органом санитарного надзора; – устанавливает служебные обязанности для подчиненных ему работников и принимает меры по обеспечению их исполнения; – принимает решения о назначении, перемещении и освобождении от занимаемых должностей работников ресторана; применяет меры поощрения отличившихся работников, налагает взыскания на нарушителей производственной и трудовой дисциплины; – контролирует соблюдение работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка; – создает необходимые условия труда для работников (униформа, питание, раздевалка, зона отдыха и т.д.); – контролирует графики посменной работы всех подразделений ресторана; – проводит ежедневные инструктажи с метрдотелями и менеджерами; – обеспечивает профессиональное, уважительное взаимодействие работников различных подразделений ресторана; – принимает меры по снижению текучести кадров; – составляет и исполняет бюджет ресторана; – осуществляет рациональное использование материальных, финансовых и трудовых ресурсов; – способствует рациональному снижению расходов ресторана; – владеет информацией о финансовой стороне деятельности ресторана (средний чек, выручка, количество гостей, план по выручке и среднему чеку и т.д.); – предлагает проекты по повышению продаж ресторана; – проводит анализ и оценку деятельности предприятия и качества обслуживания; – оказывает содействие в проведении инвентаризации ресторана; – выборочно контролирует правильность отпуска продукции, оформление счетов, ведение отчетности официантами, барменами, бариста, поварами; – принимает меры для предотвращения конфликтных ситуаций между сотрудниками ресторана и клиентами; – ежедневно контролирует чистоту и соблюдение правил техники безопасности, противопожарной безопасности, санитарно-эпидемиологических норм в помещениях ресторана; – принимает активное участие в разработке и составлении меню; – ежедневно обсуждает с шеф-поваром текущие вопросы и проблемы с целью их немедленного решения; – при необходимости лично приветствует и контролирует качество обслуживания VIP-клиентов; – контролирует наличие документов, необходимых для бесперебойной деятельности ресторана.
Обновлено 4 декабря 2015
По договоренности , 33 года , Смоленск , Английский (Базовый) , стаж 2 года и 6 месяцев
Управляющий кафе, Ип, 2 года и 6 месяцев (по октябрь 2015)
Опубликовано за
Возраст
Уровень дохода
Отрасли
Гражданство
Пол
Тип занятости
Образование
Место работы
Водительские права
Иностранные языки
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.